Saporita e con solo due ingredienti.

Ingredienti per 4 persone

1kg fichi

Succo di mezzo limone

1 cucchiaio semi di chia

Sbuccia i fichi, mettili in una ciotola e irrorali con il succo di mezzo limone e lasciali macerare per almeno 2 ore; Versali in PAP, aggiungi 1 ecodose, chiudi e conta 30 minuti da quando va in pressione con valvola su carne/pesce; A cottura ultimata, aggiungi i semi di chia e lascia addensare; Conservare sottovuoto.